AÖF Ders Notları ve Açıköğretim Sistemi

Yiyecek ve İçecek Yönetimi Dersi 5. Ünite Sorularla Öğrenelim

Teslim Alma Ve Depolama

Devamını Oku »

Yiyecek ve İçecek Yönetimi Dersi 5. Ünite Özet

Teslim Alma Ve Depolama

Devamını Oku »

Yiyecek ve İçecek Yönetimi Dersi 4. Ünite Sorularla Öğrenelim

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Satın Alma Süreci

Devamını Oku »

Yiyecek ve İçecek Yönetimi Dersi 4. Ünite Özet

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Satın Alma Süreci

Devamını Oku »

Yiyecek ve İçecek Yönetimi Dersi 3. Ünite Sorularla Öğrenelim

Menü Yönetimi

Devamını Oku »

Yiyecek ve İçecek Yönetimi Dersi 3. Ünite Özet

Menü Yönetimi

Devamını Oku »

Yiyecek ve İçecek Yönetimi Dersi 2. Ünite Sorularla Öğrenelim

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Yönetim Süreci

Devamını Oku »

Yiyecek ve İçecek Yönetimi Dersi 2. Ünite Özet

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Yönetim Süreci

Devamını Oku »

Yiyecek ve İçecek Yönetimi Dersi 1. Ünite Sorularla Öğrenelim

Yiyecek İçecek İşletmelerine Genel Bakış

Devamını Oku »

Yiyecek ve İçecek Yönetimi Dersi 1. Ünite Özet

Yiyecek İçecek İşletmelerine Genel Bakış

Devamını Oku »

Yiyecek Üretim Temelleri Dersi 8. Ünite Özet

Süsleme Ve Sunum

Devamını Oku »

Yiyecek Üretim Temelleri Dersi 7. Ünite Özet

Süt Ürünleri Ve Yumurta

Devamını Oku »

Yiyecek Üretim Temelleri Dersi 6. Ünite Özet

Mutfakta Üretilen Yemek Çeşitleri

Devamını Oku »

Yiyecek Üretim Temelleri Dersi 5. Ünite Özet

Yiyecek İşleme Yöntemleri

Devamını Oku »

Yiyecek Üretim Temelleri Dersi 4. Ünite Özet

Yemek Pişirme Teknikleri

Devamını Oku »

Yiyecek Üretim Temelleri Dersi 3. Ünite Özet

Evde Yiyecek Üretim Süreci

Devamını Oku »

Yiyecek Üretim Temelleri Dersi 2. Ünite Özet

Mutfak Tasarımı Ve Mutfakta Kullanılan Araçlar

Devamını Oku »

Yiyecek Üretim Temelleri Dersi 1. Ünite Özet

Öğün Planlanması

Devamını Oku »